Hotel am Feldmarksee - Logo
Wohlige Atmosphäre, gutes Essen und eine faszinierende Übernachtung
Hotel liegt direkt am Feldmarksee

Süppchen

Kräuterschaumsüppchen mit Baguette
5,50 €
Tomatensüppchen mit einer Mandelsahnehaube
5,00 €
Hausgemachtes Rindfleischsüppchen mit Markklößchen und Eierstich
4,50 €

Leckere Speisen für den kleinen Appetit

Krüstchen, kleines Schnitzel mit Spiegelei, Toast an einer frischen Salatbeilage
10,50 €
Herrentoast, kleines Rumpsteak überbacken mit Pilzen, Tomaten und Käse, dazu frische Gartensalate
14,50 €
Hähnchenbrust „ Italia“, überbacken mit Tomate Mozzarella, Baguette und Salat
10,80 €

Schnitzel aus der Oberschale

wahlweise mit Champignonrahm,- Balkansauce,- Pfeffersauce, -Pfirsich+Hollandaise ,- geschmorten Zwiebeln + Spiegelei, dazu Pommes Frites,- Kroketten oder Bratkartoffeln und Salat
14,50 €

Westfälische Küche

Hausgemachte Rinderroulade mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl (3)
14,90 €
Rindfleisch „ Zwiebelsauce“ mit Kartoffelsalat
12,50 €
Schinkenschnittchen mit Kartoffelsalat und Spiegelei
10,50 €

Salatvariationen

Salat „Schafskäse“, Blattsalate an Balsamicodresssing, Tomatenecken und gebackener Schafskäse in Ei-Käse Hülle
13,50 €
Salat „ Vierjahreszeiten“, verschiedene Salate mit Joghurtdressing, Calamaris, Champignonköpfe, Hähnchenbrust, Dip und Baguette (2)
14,50 €
Salat „ Früchteoase“, frische Blattsalate an Himbeerdressing, umlegt mit frischen Früchten, Streifen von der Hähnchenbrust und Baguette (2)
14,50 €

Zartes vom Schwein

Medaillons vom Schweinefilet an Waldpilzrahm mit Kroketten und Salate vom Sassenberger Wochenmarkt
17.50 €
Schweinefilets mit Pfirsich + Hollandaise überbacken, dazu Röstinchen und Salat
17,50 €

Das Beste vom Rind

Rumpsteak 200gr an Pfeffersauce, Kartoffelstäbchen und Salate vom Sassenberger Wochenmarkt
19,50 €
Rib Eye Steak mit Kräuterbutter, Pommes Frites und gem. Salatteller
22,50 €

Frisches aus dem Meer

Kabeljaufilet an Weinsauce mit Butterkartoffeln, Blattsalate in Zitronensahne
18,50 €

Frühlingszeit

Hähnchenbrust natur an Tomatensahne, Röstinchen und ein gemischter Salatteller
14,50 €
Cordon Bleu gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes Frites und Salat
16,50 €

Spargel

500 gr .Füchtorfer Stangenspargel mit Salzkartoffeln, Butter oder Hollandaise
14,90 €
+ rohen und gek. Schinken
18,90 €
+ Schnitzel Wiener Art
19,90 €
+Schweinemedaillons
21,90 €
Spargeltoast, 2 Scheiben Toast, mit frischem Spargel , gek. Schinken und Käse überbacken
12,90 €
Spargel „ Mailänder Art“ überzogen mit Sauce Choron ( tomatisierte Hollandaise) und Parmesan, dazu Butterkartoffeln
13,50 €
Spargelsalat, Blattsalate an einer Vinaigrette, mit frischem Spargel, Kischtomaten und Streifen von der Hähnchenbrust
13,50 €
Lachsfilet gebraten, mit frischem Spargel und Kartoffelröschen
22,90 €

Bier vom Fass

Krombacher Pils 0,2l
1,80 €
Krombacher Pils 0,3l
2,70 €
Krombacher Pils 0,4l
3,60 €
Frankenheim Alt 0,2l
1,80 €
Frankenheim Alt 0,3l
2,70 €
Frankenheim Alt 0,4l
3,60 €

Flaschenbier

Weizen hell 0,5l
4,00 €
Weizen Dunkel 0,5
4,00 €
Weizen alkoholfrei 0,5l
4,00 €
Krombacher Frei 0,33l
2,60 €

Mosel Saar Wein

(Weingut Eilenz) Trocken, lieblich 0,2l
5,00 €

Nahe Wein

Trocken, feinherb 0,2l ( Weingut Otto Schäfer )
5,00 €
Rose Wein lieblich 0,2l ( Weingut Otto Schäfer )
5,00 €

Alkoholfreie Getränke

Cola (1)(3)(9) 0,3l
2,60 €
Fanta (1)(3) 0,3l
2,60 €
Sprite 0,3l
2,60 €
Christinen Brunnen 0,25l
2,20 €
Apfelschorle 0,3l
2,40 €

Obstbrände und Kräuter

Obstler 2cl
2,50 €
Willams Christ 2cl
3,00 €
Ramazotti, Fernet 2cl
2,50 €
Jubi, Malteser 2cl
2,50 €

Alle Preise in € incl. MwSt und Bedienung
(1) Farbstoff
(3) Konservierungsstoff
(2) Antioxidationsmittel
(9) koffeinhaltig