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Hotel am Feldmarksee
Fichtenstraße 24, 48336 Sassenberg

Hotel am Feldmarksee

Telefon: 02583 300506

Speisekarte

Zartes vom Schwein

Westfälische Küche

Rindfleischsüppchen mit Markklößchen und Eierstich

Feines Tomatensüppchen mit einer Mandel-Sahnehaube

Försterschnitzel, paniertes Schnitzel vom Schwein mit frischen Pfifferlingen, Spiegelei, Bratkartoffeln& Salat

Spaghetti mit frischen Mangold in Sahne 

+ Streifen von der Hähnchenbrust

Paniertes Schnitzel , wahlweise mit Champignon,- Balkan,- oder Pfeffersauce dazu  Pommes Frites und bunte Blattsalate

Hausgemachte Rinderroulade mit Klößen und Rotkohl

Schweinerückensteak mit Champignons a la creme . Spiegelei, Bratkartoffeln und eine Salatbeilage

Feines Filet vom Wolfsbarsch an Mangold- Kartoffelgemüse

Medaillons vom Schweinefilet an Pilzrahm, dazu Kroketten und Salat

Grillteller, Steaks vom Rind;Schwein und Hähnchen , Grilltomate Pommes Frites & Salat

Maredo Rumpsteak 250 gr rosa gebraten mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes Frites & Salat

Hähnchenbrust, Italia, Filet von der Hähnchenbrust überbacken mit Tomaten und Mozzarella, dazu eine Salatbeilage und Baguette

Salat Feldmarksee, bunte Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Möhren, Radieschen in einer Vi­n­ai­g­ret­te mit Streifen von der Hähnchenbrust wahlweise geb Ziegenkäse

Frische Blattsalate in einer Vinaigrette mit frischen Pfifferlingen, Tomaten und Streifen vom Rindersteak

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren und Salat

Bier vom Fass

Krombacher Pils 0,3l 

3,50 €

Krombacher Pils 0,4l 

4,50€

Krombacher Pils 0,5l

5,00€ 

Flaschenbier

Weizen hell 0,5l

4,50 €

Weizen Dunkel 0,5l

4,50 €

Weizen alkoholfrei 0,5l

4,50 €

Krombacher Frei 0,33l

3,50 €

Mosel Saar Wein

(Weingut Eilenz) Trocken, lieblich 0,2l 

6,50 €

Nahe Wein

Trocken, feinherb 0,2l (Weingut Otto Schäfer) 

6,50 €

Rose Wein lieblich 0,2l (Weingut Otto Schäfer)

6,50 €

Alkoholfreie Getränke

Cola (1)(3)(9) 0,3l

3,00 €

Fanta (1)(3) 0,3l 

3,00 €

Sprite 0,3l

3,00 €

Christinen Brunnen 0,25l

2,50 €

Apfelschorle 0,3l

2,80 €

Obstbrände und Kräuter

Obstler 2cl 

3,00 €

Williams Christ 2cl

3,50 €

Ramazzotti, Fernet 2cl

3,00 €

Jubi, Malteser 2cl

3,00 €

Alle Preise in € inkl. MwSt. und Bedienung
(1) Farbstoff
(3) Konservierungsstoff
(2) Antioxidationsmittel
(9) koffeinhaltig

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